Vamos aprender uma receita gostosa e que serve bem toda a família. Para complementar o prato, para acompanhar, que tal arroz branco, farofa com bacon e batata palha.
- 1 colher (sopa) de alho amassado
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 cebolas picadas
- manteiga da terra a gosto
- sal e pimenta-do-reino a gosto
1. Tempere o chester com todos os temperos e deixe descansar para pegar o gosto do tempero
2. Leve o chester ao forno em uma assadeira, passe a manteiga por ele, cubra com papel alumínio e deixe assar por 40 minutos.
3. Retire o papel alumínio e deixe mais um tempo para dourar por igual.
4. Boa ceia!